Rekomendasi 5 Merek Keju Cheddar Olahan Cepat Meleleh

 


Agar makanan semakin enak, gurih, dan terlihat menarik, taburan keju yang cepat meleleh memang selalu bisa diandalkan ya, Moms. Keju yang Moms temui di pasaran memiliki rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah mayoritas orang Indonesia, sehingga cocok untuk dipadukan dengan berbagai sajian.

Enggak cuma menu Western (seperti pizza, hamburger, spaghetti) saja yang cocok diberikan lelehan keju, menu khas Indonesia juga banyak yang cocok. Coba bayangkan kelezatan ayam geprek dengan keju meleleh dan nasi hangat. Wah, Si Kecil pasti makan dengan lahap.


Keju cepat leleh memang memikat mata dan lidah, tak heran banyak Moms yang menjadikannya “kunci” untuk menggugah selera makan anak dan keluarga. Berita baiknya, tidak perlu jenis keju mahal seperti mozzarella atau camembert untuk memberi efek leleh, keju cheddar dengan jenis cepat leleh juga bisa! Bingung memilih keju cepat leleh yang enak? Yuk, simak rekomendasi M&B berikut ini.

1. Kraft Quick Melt

Mau dilelehkan di atas makanan atau dijadikan isian? Kraft Quick Melt selalu bisa diandalkan. Keju cepat leleh pertama di Indonesia ini sangat konsisten menjaga kualitas rasa dan tekstur. Keju Kraft juga kaya akan berbagai vitamin dan mineral lho, seperti kalsium, protein, dan vitamin D.

Cara mengolahnya juga mudah, Moms, tepat untuk segala jenis makanan yang digoreng, panggang, kukus, atau bahkan rebus. Belum pernah mencoba mie instan rebus dengan parutan Kraft Quick Melt? Wah, mantap!

2. Prochiz Quick Melt


Selengkapnya DISINI 


Popular posts from this blog

8 Jenis Keju Paling Sering Dipakai di Restoran dan Bakery

Image
 Ada banyak jenis keju di dunia, namun untuk olahan makanan, 8 keju ini terbilang banyak dipakai. Mulai dari cheddar hingga ricotta cheese. Jenis keju terbagi atas keju keras/tua, keju lunak, dan keju muda. Penting untuk mengetahui karakteristik tiap jenis keju agar mendapat hasil makanan yang memuaskan selera. Berikut 8 jenis keju terpopuler untuk diolah jadi makanan di banyak restoran dan bakery. 1. Edam Edam tergolong keju tua atau mature cheese yang teksturnya keras. Jenis keju ini difermentasi dalam waktu lama dan paling cocok dicampur dalam adonan kue kering seperti kaastengels. Selain memberi rasa gurih, penggunaan keju tua membuat tekstur kue renyah. Aslinya keju Edam berasal dari kota Edam di Belanda. Bentuknya bulat seperti bola atau bulat pipih dengan diameter sekitar 13 cm. Ciri khas lain adalah adanya lapisan parafin merah di bagian luar sementara kejunya berwarna kuning. Tekstur keju edam terbilang padat namun lebih lunak dibanding keju tradisional lain karena kandungan l
Read more

10 Merek Coklat Bubuk Terbaik untuk Membuat Kue

Image
Coklat merupakan salah satu rempah-rempah yang sering dijadikan bahan utama untuk membuat makanan atau minuman. Namun, sebelum dijadikan bahan utama ini, coklat terlebih dahulu diolah. Salah satu olahannya yang populer adalah coklat bubuk. Coklat bubuk ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan minuman coklat instan. Coklat bubuk dihasilkan melalui proses memisahkan lemak dari biji cokelat. Setelah dipisahkan, bagian ampasnya kemudian dikeringkan dan ditumbuk halus sampai berbentuk tepung coklat. Coklat bubuk sendiri dibedakan menjadi dua jenis yang dibagi berdasarkan proses mengolahnya. Proses pengolahan pertama dikenal dengan sebutan  dutch process . Pada proses ini, tepung coklat tadi ditambahkan dengan larutan  potassium carbonate  agar rasa asam di dalamnya larut. Hal ini membuat coklat bubuk jenis ini memiliki cita rasa yang netral, warnanya lebih gelap, dan teksturnya lebih lembut sehingga cocok untuk dijadikan minuman instan. Sementara itu, pada proses coklat bubuk natural
Read more